Algo que he ido aprendiendo este año, especialmente desde que decidi hacer pequeños cambios enfocados en la alimentacion, es a cambiar esa idea con la que muchos crecimos de que después de comer uno tiene que quedar completamente lleno. Nuestras madres y abuelas siempre nos decían algo como “coma hasta que quede llenito”, pero hoy entiendo que sentirse lleno no necesariamente significa estar bien alimentado. He aprendido a darle más importancia a la calidad de lo que como y a las porciones que realmente necesito. Muchas veces termino de comer y no estoy lleno al punto de sentirme pesado, pero sé que comí suficiente, aparte tambien he logrado entender lo que muchos expertos llaman inflamacion, y lamentablemente es algo que la mayoria de gente tiene normalizado y viven con inflamacion dia a dia. Aplicar esos cambios se han reflejado cuando entreno en la bici: me siento más ligero, con mejor digestión y con mejores sensaciones durante los entrenamientos. La nutrición deportiva justamente habla de buscar un equilibrio entre cubrir las necesidades de energía y nutrientes y no simplemente comer por comer. En mi caso ha sido un cambio de mentalidad: no se trata de comer hasta quedar lleno, sino de comer lo que necesito para estar bien y poder rendir sobre la bicicleta. Un pequeño aporte que queria hacer hoy por aca, saludos!!