Guía - Chef de Yates
Diseñada para chefs que quieren llevar su carrera de restaurantes, hoteles o cruceros al mundo de los **yates privados y superyates**.
Conoce las diferentes posiciones:
• Head Chef
• Sole Chef
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Crew Chef
• Galley Hand
• Cook/Stew
Además, encontrarás información sobre planificación de menús, provisiones, higiene, organización de galley, dietas, presentación, control de costos y las responsabilidades que puedes encontrar trabajando como chef a bordo.