User
Write something
Pinned
Bodenleben stärken - wie?.
Nach zwei Bodenproben von unserem Knocblauchfeld wird immer klarer, wo die Stärken und Schwächen unseres Bodens liegen. Was wir gegen die Schwächen tun? Die Biologie ankurbeln, mit drei strategischen Entscheidungen: Etherics 1000 von BdMax, Fischhydrolysat und Calzium aus Fischgräten. Mineralisches Calzium in Form von Dolomit Kalk haben wir schon verabreicht. Warum diese Mittel? Pflanzenwurzeln können über ihre Säureausschedungen an den Wurzeln direkt Mineralien anlösen, noch effektiver sind die Bodenmikroorganismen, welche für die Pflanzen das Herauslösen erledigen und in direkter Kommunikation stehen. Es ist gut im Kopf Bilder zu verankern, welche ein grossartiges Ergebnis zeigen....
Bodenleben stärken - wie?.
Pinned
Wie geht es unserem Knoblauch?
Ich werde immer wieder gefragt, wie es unserem Knoblauch geht, dann sage ich soweit gut, den Wildkräutern aber auch... Damit diese nicht überhand nehmen mache ich etwas "Gymnastik" und schiebe den kleinen Häufler durch die Reihen, dabei werden viele kleine Wildkräuter einfach zugeschüttet, grössere müssen wir trotzdem gezielt jäten. Die Fachwelt ist geteilter Meinung, Knoblauch anhäufeln ist gefährlich, er könnte faulen, meine Erfahrung sagt, die Wildkräuter könnten zuviel werden. Wir werden sehen und der nächste Arbeitsgang könnte Erde wieder herunter rechen sein. Warum? damit es wieder etwas zum Heraufhäufeln gibt! Warum nicht mulchen? Auf diesem Standort gibt es reichlich Hahnenfuss, der wächst durch jede Art von Mulch und dann? Mulch ausbringen müsste gleich am Anfang erfolgen, zB mit altem Heu, da sind Grassamen drin und bei unserer Niederschlagsmenge von 1200 - 1400mm keimt alles garantiert. Was bei Ueberwinterungskuluren noch dazu kommt, ist die Bodentemperatur, damit ist das Bodenleben träge. Wir sind jetzt bei ca 3500 qm Knoblauch und 121 Reihen a 70m, alles bearbeitet von Hand oder mit dieser Radhacke. Das ist tatsächlich auch ein Teil Training um meinen Körper fit zu halten. Das gute Teil ist von 1950, habe ich im neuseeländischen Holz-Museum. aus Ueberbestand gekauftetwa für 70 NZ$ gekauft. Damals importiert worden aus den USA als legendäre Planet jr. Hacke. Dazu gibts verschiedene andere Werkzeuge, sogar einen kleinen Pflug, Egge, Kultivator, sogar Scheibenegge. Das Aequivalent heute ist die Radhacke von der Fa. Berg. Wie wir düngen, wie wir überhaupt darauf kommen, was zu düngen ist, kommt im nächsten Post. Wer hat denn vor in seinem Garten Knoblauch anzubauen - vielleicht etwas weniger Fläche?
Wie geht es unserem Knoblauch?
Pinned
Starte hier!
Grüße Dich, wir heißen Dich ganz herzlich willkommen in unserer privaten Gruppe, in unserem "Campus" des Gartenmentors Bernhard Scholl! Schön, dass Du jetzt mit dabei bist! Hast Du Fragen, dann kannst Du diese gerne in der Community unter "Fragen" posten. Möchtest Du etwas beitragen, beantworten oder anregen, dann kannst Du das gerne jederzeit tun, wähle dafür die passende Kategorie aus.. Stell Dich bitte einmal vor, klicke auf Community, dann unter den Kategorien auf "Vorstellung". Falls nicht alle Kategorien aufgeklappt sind, klicke auf "More...". Dann siehst Du den Reiter "Vorstellung". Klicke darüber auf "Write something", gib einen Titel und Text ein. Du kannst gerne ein Bild anhängen (auf die Büroklammer klicken) von Dir, von Deinem Garten, einem Baum oder einer Pflanze / Blume. Klicke dann auf Post. Geschafft! Beginne im Classroom: - Stöbere und mache Dich mit der Umgebung hier vertraut. - Lerne und studiere in Deinem eigenen Tempo! Auf eine wunderbare, gemeinsame Reise in die Welt der Gartenheilkunde! Herzliche Grüße, Bernhard & Ursula
Ölweiden, Stickstoff-Fixierer
Hier handelt es sich um die Sorte Elaeagnus umbellata Amber. Ich habe noch eine mit roten Früchten; die sind noch nicht reif. Ich habe die Sträucher vor 2 1/2 Jahren gepflanzt, und werde nun zum ersten Mal beschenkt. Wenn die Beeren (oder auch Herbstoliven genannt) noch nicht ganz reif sind, dann sind sie ziemlich adstringierend. Reif bin ich jetzt echt überrascht, wie gut sie schmecken. Sie sind vielseitig verwendbar. Als Trockenfrüchte, als Marmelade, Fruchtleder, für Likör oder eingelegt wie Oliven. Dieser sommergrüne Klein- bis Grossstrauch (ca. bis 3 m) ist ein hervorragender Windschutz, dient als Bienennährgehölz und als Stickstoff-Fixierer. Die Frucht enthält etwa 8,3% Zucker, 4,5% Protein und 12 mg Vitamin C pro 100 g. Es wurde kürzlich entdeckt, dass sie auch hohe Mengen an Lycopin enthält, einem Carotinoid-Pigment, das am häufigsten mit Tomaten in Verbindung gebracht wird. Der Lycopingehalt der Herbstoliven beträgt durchschnittlich etwa 40-50 mg/100 g, verglichen mit 3 mg/100 g für frische rohe Tomaten und 10 mg/100 g für ganze Tomaten in Dosen. Momentan habe ich ihn in der Heckenbepflanzung stehen; ich werde mir aber einige Stecklinge machen, und sie als Baum- Unterpflanzung oder Beet- Beschattung pflanzen
Ölweiden, Stickstoff-Fixierer
Walipini / Erdgewächshaus
Kann jemand etwas zum Bau eines Walipini / Erdgewächshaus sagen? Was ist wichtig zu beachten? Was sollte man möglichst vermeiden? Wer hat Erfahrung?
0
0
1-30 of 95
powered by
Gartenmentor Scholl
skool.com/gartenmentor-scholl-5753
Du hast wenig Zeit, viel Aufwand, mageren Ertrag? Mit praxisnahen Methoden zu gesundem Boden, resilienten Pflanzen und entspannter Gartenroutine.
Build your own community
Bring people together around your passion and get paid.
Powered by